ERN4010 – Ern?ringsepidemiologi
Beskrivelse av emnet
Kort om emnet
Mye av kunnskapen vi har om sammenhengen mellom kosthold og helse kommer fra epidemiologiske studier. Dette emnet fokuserer p? sentrale teorier og begreper innen epidemiologi generelt og ern?ringsepidemiologi spesielt. Studentene vil f? en inng?ende gjennomgang av ulike epidemiologiske studiedesign og ulike effektm?l i epidemiologiske studier. Studentene l?rer om sentrale statistiske metoder i epidemiologiske studier, om feilkilder i epidemiologiske studier og om mulige konsekvenser av disse.
Emnet omhandler ogs? analyser av kostholdsm?nstre, energijustering, h?ndtering av manglende data, systematiske litteraturoversikter og meta-analyser. Studentene vil arbeide med et utvalg sentrale ern?ringsepidemiologiske studier, og skal kunne vurdere kritisk motstridende funn og argumenter fra ern?ringsepidemiologisk forskning.
Hva l?rer du?
Kunnskaper
Ved fullf?rt emne skal du kunne:
- gj?re rede for sentrale teorier og begreper innen epidemiologi generelt og ern?ringsepidemiologi spesielt
- forklare ulike epidemiologiske studiedesign, og grunngi sterke og svake sider ved ulike design
- gj?re rede for mye brukte effektm?l og statistiske metoder i epidemiologiske studier, inkludert systematiske litteraturoversikter og meta-analyser?
- gj?re rede for feilkilder i epidemiologien (informasjonsfeil, seleksjonsfeil, konfundering), og mulige konsekvenser av disse
- beskrive analyser av kostholdsm?nstre (indekser, scorer, prinsipalkomponentanalyse, klyngeanalyse)
Ferdigheter
Ved fullf?rt emne skal du kunne:
- planlegge passende design for ulike ern?ringsepidemiologiske problemstillinger?
- finne og videreformidle n?kkelinformasjon fra utvalgte epidemiologiske kohortstudier
- utf?re logistisk regresjon, energijustering og h?ndtere manglende data i ern?ringsepidemiologiske studier
- formidle faglig kunnskap gjennom muntlig presentasjon
Generell kompetanse?
Ved fullf?rt emne skal du kunne:
- reflektere over motstridende funn og argumenter fra ern?ringsepidemiologisk forskning
- delta i samfunnsdebatten innen feltet
Opptak til emnet
Forbeholdt studenter p?